होली आने में अब कुछ ही दिन बचे हैं। यदि आप घर पर ही बाजार जैसा शाही पनीर बनाने की सोच रहे है, तो यह आर्टिकल आपके लिए बेस्ट है। वेजिटेरियन हो या नॉन वेजिटेरियन सभी शाही पनीर को बहुत ही चाव के साथ खाते हैं। यह उत्तर भारत के लोकप्रिय व्यंजनों में से एक…
शरीर का वजन तेजी से घटाने के लिए हेल्दी सूप पिया जा सकता है। खासतौर पर डिनर के समय इन हेल्दी सूप का सेवन करने से आपके शरीर का वजन घट सकता है। साथ ही यह सूप शरीर की कई अन्य परेशानियों को दूर करने में आपके लिए लाभकारी हो सकता है। खान-पान और गलत…
फूलगोभी पनीर पराठा रेसिपी पराठा एक पारंपरिक फूड आइटम है जो लगभग हर घर में बनाया जाता है। पराठे की कई वैराइटीज़ फेमस हैं। उनमें से एक है फूलगोभी पनीर पराठा जो की खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है और इसे बनाना भी काफी आसान है। अगर आप डिनर में कुछ टेस्टी और हैवी खाना…
अक्की रोटी रेसिपी अगर आप रोज गेंहू के आटे की रोटी या पराठा खा कर बोर हो चुके हैं तो आप नाश्ते में कुछ अलग ट्राई कर सकते है । आपने चावल के चीले या पापड़ भी तो खाए होंगे, आज आप चावल की रोटी ट्राई करें. इसे अक्की रोटी कहा जाता है। जानकारी के…
टोफू के कोफ्ते की रेसिपी बहुत सारे लोग वेज डाइट फॉलो करते हैं। वे दूध या पनीर से परहेज करते हैं। ऐसे में वह पनीर के विकल्प के तौर पर टोफू (Tofu) का सेवन करते हैं, जो कि सोयाबीन के दूध से बनाया जाता है। टोफू खाने के सेहत संबंधी कई फायदे हैं। यह शरीर…
सोयाबीन में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, विटामिन ई, मिनरल्स और एमीनो एसिड पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर की विभिन्न आवश्यकताओं की पूर्ति करता है और कई गंभीर बीमारियों से बचाता है। सोयाबीन में डाइबिटीज , वेट लॉस और कैंसर जैसी बीमारी से बचाव करने में फायदेमंद होती है, और भी कई बीमारियों में…
साउथ इंडिया में चावल एक मुख्य आहार है , चावल से बहुत सारी वयंजन बनाये जाते है , दोस्तों ये एक बहुत ही स्वादिस्ष्ट पराठे की रेसिपी है । जिसे आप सुबह के नास्ते के विकल्प में बना सकते है । ये चटपटा मसालेदार रेसिपी आपके घर में सभी को पसंद आएगी चलिए जानते है…
खाने की बर्बादी रोकने के लिए सीखे जीरो वेस्ट कुकिंग खाना बनाते समय इन जीरो वेस्ट कुकिंग टिप्स का ध्यान रखें तो ना ज्यादा सामान खराब होगा और आप कई टेस्टी और नई चीजें भी ट्राई कर पाएंगे। कहते हैं खाने का एक एक दाना भी बहुमूल्य होता है। इसकी बर्बादी ठीक नहीं है। हमारे…
आपको बता दे की केसर हमारे घर का एक बहुत ही महत्वपूर्ण आइटम है। जिसका इस्तेमाल हम खाने के स्वाद बढ़ने के साथ-साथ शरीर को गर्म रखने के लिए करते हैं। लेकिन हमे असली और नकली केसर को पहचानने में कई दिक्क़ते आती हैं। हम आसानी से बता नहीं पाते की यह असली केसर हैं…
जब भी हम किचेन में खाना बनाने जाते है तो वह काम देखने में ज्यादा नहीं लगता लेकिन उसे करने में हमारा बहुत सारा समय चला जाता और कभी कभी मुश्किल भी होती। वही कुछ लोगो को जरुरत से ज्यादा समय लग जाती। इसी को ध्यान में रखते हुए आज मै आपको कुछ ऐसे किचेन…
