समोसा सबसे पॉप्युलर भारतीय स्नैक्स में से एक है, जिसे ज्यादातर लोग पसंद करते हैं। यह स्ट्रीट फूड हर मौसम में लोगों को पसंद होता है। खासकर सर्दियों और मानसून के दिनों में चाय और समोसे खाने का मजा ही कुछ और है। आमतौर पर पनीर समोसा बनाते हुए लोग कई छोटी-छोटी गलती कर जाते…
गोपालगंज जिले के डीएम डॉ नवल किशोर चौधरी की पहल व प्रेरणा से कई स रकारी स्कूलों का माहौल बदलने लगा है। शिक्षकों के दृढ़ संकल्प से यह संभव होता नजर आ रहा। प्राइवेट स्कूल नहीं यहां सरकारी स्कूल के छात्र बन रहे स्मार्ट बनने लगे हैं। दरअसल, डीएम ने प्रत्येक प्रखंड में चार-चार सरकारी…
बिहार निर्वाचन आयोग ने बहुप्रतीक्षित नगरीय निकाय चुनाव की घोषणा कर दी गई है। इस बार कुल 224 नगरपालिका में चुनाव होने हैं। इनमें 4875 वार्ड, 17 नगर निगम, 70 नगर परिषद और 137 नगर पंचायत की सीटें शामिल हैं। चुनाव में वार्ड पार्षद, मुख्य पार्षद और उप मुख्य पार्षद की लगभग 48% सीटें महिलाओं…
यात्रियों को भागलपुर से नवगछिया वाहन से यात्रा करना जल्द ही आसान होने वाला है। अब जाम जैसी समस्याओं से भी निपटारा होने वाला है। दरअसल भागलपुर में विक्रमशिला पुल के समानांतर फोरलेन पुल अगले 4 साल में बनकर तैयार हो जाएगा। इस पुल की लागत करीब 994.77 करोड़ रुपए होगी। केंद्रीय भूतल परिवहन और…
Dahi Bhindi Recipe: भिंडी 200 ग्राम (1 इंच के टुकड़ों में काट लें ) प्याज 1 (बारीक कटा हुआ) अदरक 1 इंच कद्दूकस किया हुआ दही 1 कप बंगाल बेसन 2 बड़े चम्मच गरम मसाला पाउडर 1 चम्मच हल्दी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच नमक स्वादानुसार कैरामेलाइज़्ड प्याज 1 बड़ा…
ब्रोकली का सूप सामग्री: ब्रोकली 1½ कप (4 कप पानी डालकर सीटी दिलवाएं), ब्रोकली का स्टॉक अलग हो। ब्रोकली को ½ कप स्टॉक के साथ पीसें व बाकी ब्रोकली में मिला दें। नमक 1 छोटा चम्मच, काली मिर्च द छोटा चम्मच, लहसुन का रस 1 बड़ा चम्मच, सफेद सॉस 1 कप। विधि: नमक, लाल मिर्च व…
मंचूरियन पकोड़ा रेसिपी (Manchurian Pakoda Recipe): मंचूरियन का नाम सुनते ही बच्चे हों या बड़े सभी के मुंह में पानी आने लगता है। बच्चों के बीच तो मंचूरियन का क्रेज देखा जा सकता है। यही वजह है कि मंचूरियन एक फेसम स्ट्रीट फूड बन चुका है। आज हम आपको मंचूरियन पकोड़ा बनाने की आसान रेसिपी…
बिहार के बक्सर जिले के बगेन के दो भाइयों ने जिन्होंने निशानेबाजी में अव्वल आकर कई गोल्ड एवं सिल्वर मेडलों को अपने सीने से लगा लिया है। दोनो भाइयों ने पिछले साल ही स्टेट लेवल पर 7 गोल्ड मेडल, 10 सिल्वर मेडल और एक ब्रॉन्ज मेडल जीतकर अपने पिता का सपना पूरा किया था। इस…
कोरोना में 2 साल से पिंडदान के लिए बंद गया जी फिर तैयार है। यहां 9 सितंबर यानी कल से पितृ पक्ष श्राद्ध शुरू होने जा रहा है, जो 26 सितंबर तक चलेगा। गया जी पिंडदान, तर्पण और श्राद्ध करने के लिए आ रहे हैं तो बेफिक्र हो कर आएं। यहां ठहरने और पूजा-पाठ की…
फ्राइड राइस कई चीजों के बनते हैं। चिकन, सब्जियां, अंडे और सोया चाप के फ्राइड राइस बहुत पॉप्युलर है। फ्राइड राइस पकाते हुए चावल को पकाते समय ध्यान रखने वाली एक महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको इसे पूरी तरह से नहीं पकाना चाहिए। जब पके हुए चावल को सब्जियों के साथ कड़ाही में डाला…
