Aam Pak Recipe: गर्मियों में आम पाक मिठाई की काफी डिमांड बढ़ जाती है। वैसे तो गर्मी के सीजन में रसीले आमों को खाने का अलग ही मजा होता है लेकिन मैंगो से बनने वाली कई रेसिपीज भी इन दिनों काफी पसंद की जाती है। अगर मिठाइयों की बात निकले तो आम पाक को पसंद…
बिहार के 1 करोड़ लोगों को अब पानी का टैक्स भी देना होगा। इसके लिए पूरी तैयारी कर ली गई है। राजधानी में वाटर सप्लाई सिस्टम के तहत पानी के उपयोग करने वाले करीब 60 हजार लोगों से वाटर टैक्स की वसूली होगी। पेयजल उपयोग शुल्क को राजधानी पटना के साथ ही पूरे राज्य में…
बिहार के नालंदा जिला का नेपुरा गांव हस्तकरघा उद्योग के लिए काफी प्रसिद्ध है। यहां घर घर लोकप्रिय बावनबूटी की साड़ी, तसर एवं कॉटन से तैयार की जाती है। नालंदा की काफी पुरानी परंपरा बावन बूटी साड़ी को जल्द ही जीआई टैग मिलने की उम्मीद है। नाबार्ड बावन बूटी साड़ी को जीआई टैग दिलाने के…
मशरूम को भारत में कई जगहों पर कुकुरमुत्ता के नाम से भी जाना जाता है। आजकल यह बाजारों में आसानी से मिल जाता है। यह एक ऐसी सब्जी है, जो शाकाहारी और मांसाहारी दोनों ही तरह के लोगों को पसंद आती है। स्वाद में लाजवाब होने के साथ-साथ यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।इसमें…
Sattu Paratha Recipe: गर्मी के मौसम में सत्तू बेहद फायदेमंद होता है। लोग इसे कई तरह से खाते हैं। सत्तू का नींबू वाला शर्बत, मीठे सत्तू, प्याज और अचार वाले सत्तू के अलावा सत्तू के पराठे भी खूब चाव से खाए जाते हैं। सत्तू के पराठे के साथ आलू-बैंगन का चोखा, मिर्च का अचार, दही…
बिहार में जितना पानी हम इस्तेमाल नहीं कर रहे, उससे चार गुना से अधिक बर्बाद कर रहे हैं। यह हकीकत है। सरकार की रिपोर्ट में इसका खुलासा हआ है। लोक स्वास्थ्य अभियंत्रण विभाग (पीएचईडी) के मुताबिक रोज प्रति व्यक्ति पानी की खपत का मानक 40 लीटर है। जबकि, विभाग की ओर से प्रति व्यक्ति के…
बिहार में उद्योगों को बढ़ावा देने के लिए सरकार ने महत्वकांक्षी टेक्सटाइल एवं लेदर पॉलिसी (Textile And Leather Policy) लॉन्च की है। सरकार को उम्मीद है कि इस कदम से बिहार में न सिर्फ निवेशकों का रुझान बढ़ेगा बल्कि राज्य में बड़े पैमाने पर निवेश भी होगा। मुख्यमंत्री नीतीश कुमार (Nitish Kumar) ने बुधवार को…
Hacks to make Atta Rasmalai: आपने आज तक छेने से बनी रसमलाई का स्वाद तो कई बार चखा होगा लेकिन क्या आप जानते हैं रसमलाई आटे से भी बनाई जा सकती है। सुनकर हैरानी हो सकती है लेकिन आपको बता दें, आटे से बनी रसमलाई का स्वाद छेने से बनी रसमलाई की ही तरह स्वादिष्ट…
Moong Dal Cheela: शादियों में या फिर बाजार में चाट की दुकानों पर, मूंग दाल का चीला देखते ही मुंह में पानी आ जाता है। यह एक स्वादिष्ट और हेल्दी स्नैक आइटम है और बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी को बहुत पसंद आता है। लेकिन आप बाजार में मिलने वाले चीले को अपने बच्चे…
हाल ही में रिलीज हुई बहुचर्चित फिल्म ‘सम्राट पृथ्वीराज’ (Samrat Prithviraj Movie) में राजकुमारी संयोगिता की बहन रागिनी का किरदार निभा रही रायपुर की ऐश्वर्या राज भाकुनी ( Actress Aishwarya Raj Bhakuni) को बिहार और बिहारी बहुत पसंद हैं। ऐश्वर्या का कहना है कि वह पहले भी कई बार बिहार आ चुकी हैं और उनके…
