बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट अमचूरी दम भिंडी बनाने का तरीका

आज हम सीखेंगे अमचुरी दम की भिंडी बनाने की रेसिपी जो खाने में अत्यंत ही ज्यादा स्वादिष्ट बनाने में भी बहुत ही ज्यादा आसान होता है तो आइये बिल्कुल भी देर ना किए हुए आज हम सीखते हैं आमचुरी दम की भिंडी बनाने की रेसिपी

अमचूरी दम की भिंडी की सामग्री

• 3-कप भिंडी(कटा हुआ)
• 1/2-छोटा चम्मच जीरा
• 2-प्याज(कटा हुआ)
• 2-हरा मिर्च(कटा हुआ)
• 1-चम्मच आमचूर पाउडर
• 1/3-छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
• 1/2-छोटा चम्मच साबुत धनिया (क्रशड )
• 1-छोटा चम्मच अदरक(कटा हुआ)
• 1/2-कप दही
• स्वादानुसार-नमक
• अवस्यकतानुसार कनोला तेल

अमचूरी दम की भिंडी बनाने की वि​धि

• आम चोरी धमकी भिंडी बनाने के लिए सबसे पहले आप गैस पर एक पैन में कुणाल तेल गर्म करेंगे फिर आप इसमें जीरा डालकर के चटकने दें ।
• अब आप इसमें अदरक प्याज हरा मिर्च दही हल्दी पाउडर डालकर के इसे लगातार चलाते हुए 2 से 3 मिनट तक पकने दें और फिर आप इसमें साबुत धनिया आमचूर पाउडर मिलाएं और फिर आप इसे ठंडा हो जाने दे ।
• अब आप इसमें कटे हुए भिंडी को डालकर के मसाले के साथ मिलाएं और इसे धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकने दें ।
• तो दोस्तों तैयार है आपका गरमा गरम एवं स्वादिष्ट आमचूरी दम की भिंडी अब आप इसे रोटी या पराठे के साथ सर्व करें ।