स्वादिष्ट भरवा भिंडी बनाने का एकदम आसान तरीका || चटपटी मसालेदार भरवा भिंडी – Masaledar Bharva Bhindi

आज हम सीखेंगे भरवा भिंडी बनाने की रेसिपी जो खाने में अत्यंत ही ज्यादा स्वादिष्ट और बनाने में भी बहुत ही ज्यादा आसान होता है तो आइए बिल्कुल भी देर न किए हुए आज हम सखते हैं भरवा भिंडी बनाने की रेसिपी

भरवां भिंडी बनाने की सामग्री

• 20-25-भिंडी(बीच से चीरा लगा के काटे)
• 1/2-टेबल स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
• 2-प्याज(कटा हुआ)
• 1-टेबल स्पून जीरा पाउडर
• 1-टी सपून काली मिर्च पाउडर
• 1-टी स्पून अजवाइन
• 1-टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1-टेबल स्पून धनिया पाउडर
• 1-टेबल स्पून हल्दी पाउडर
• 1/2-टेबल स्पून अमचूर पाउडर
• स्वादानुसार-नमक
• अवस्यकतानुसार-तेल

भरवा भिंडी बनाने की विधि

• भरवा भिंडी बनाने के लिए सबसे पहले आप गैस पर एक कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमें अजवाइन जीरा पाउडर कटा हुआ प्याज अदरक लहसुन का पेस्ट धनिया पाउडर हल्दी पाउडर आमचूर पाउडर लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार नमक इन सभी चीजों को अच्छे से मिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं ।
• फिर आप इसमें आधा कप जितना पानी डाल कर के ढक करके तब तक पकाएं जब तक कि इसमें का तेल अलग ना हो जाए ।
• अब आप कटे हुए भिंडी मैं भिंडी के बीचो-बीच यह बनाया हुआ मसाला भर दे अब आप दोबारा से गैस पर एक कढ़ाई में तेल गरम करें और भरे हुए भिंडी को मध्यम आंच पर 6 से 7 मिनट तक ढक करके पकने दें ।
• तो दोस्तों तैयार है आपका गरमा गरम एवं स्वादिष्ट भरवा मसाला भिंडी अब आप इसे रोटी पूरी चावल दाल के साथ सर्व करें ।