स्वादिष्ट छोले टिक्की टाकोस बनाने की विधि ।

आज हम सीखेंगे छोले टिक्की टाकोस बनाने की रेसिपी जो खाने में अत्यंत ही ज्यादा स्वादिष्ट और बनाने में भी बहुत ही ज्यादा आसान होता है तो आइए बिल्कुल भी देर में किए हुए आज हम सीखते हैं छोले टिक्की टाकोस बनाने की रेसिपी:-

छोले टिक्की टाकोस बनाने की सामग्री:-

  • 1/2-कटोरी छोले(उबला हुआ)
  • 1-कप आलू(उबला हुआ और कद्दूकस किया हुआ)
  • 1/2-टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2-टी स्पून धनिया पाउडर
  • 1/2-टी स्पून गरम मसाला
  • 1/2-टी स्पून अमचूर पाउडर
  • 1/2-टेबल स्पून जीरा पाउडर
  • 1/3-कप प्याज़(बारीक़ कटा हुआ)
  • 1/4-कप टमाटर(बारीक़ कटा हुआ)
  • 1/2-कप सेव भुजिया(बारीक़ कटा हुआ)
  • 2-हरा मिर्च(बारीक कटा हुआ)
  • 1/2-कप पनीर(कद्दूकस किया हुआ)
  • 1/4-टी स्पून अदरक का पेस्ट
  • स्वादानुसार-नमक
  • अवस्यकतानुसार-धनिया पत्ती
  • अवस्यकतानुसार-हरा चटनी
  • अवस्यकतानुसार-अनार दाना
  • अवस्यकतानुसार-इमली की चटनी
  • अवस्यकतानुसार-पुदीना की पत्ती
  • अवस्यकतानुसार-तेल

छोले टिक्की टाकोस बनाने की विधि:-

  • छोले टिक्की टाकोस बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कटोरे में लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर गरम मसाला जिरा पाउडर आमचूर पाउडर धनिया पत्ता आलू और अदरक का पेस्ट डालकर के इन सभी मिश्रण को अच्छे से मिला लेंगे और फिर आप इस मिश्रण से छोटी-छोटी टिक्की बना लेंगे ।
  • अब आप गैस पर एक पैन में तेल गरम करें और उस पर बनाए हुए टिक्की को उलट पलट कर के दोनों तरफ से सेक ले ।
  • फिर अब आप एक टाकोस ले और उसमें छोले और टिक्की और उसके ऊपर फिर छोले डालें और उसे कटा हुआ प्याज टमाटर कद्दूकस किया हुआ पनीर इमली की चटनी हरी चटनी सेव भुजिया धनिया पत्ता पुदीना का पत्ता और अनार दाना से गार्निश कर दे ।
  • फिर अब आप इसे परोसे …
  • तो दोस्तों तैयार है आपका स्वादिष्ट एवं गरमा गरम छोले टिक्की टकोस।