सभी को बहुत पसंद आएगी एक बार जरूर ट्राई करें।आप इसे साइड डिश के रूप में भी बना सकते हैं।
आज सब दही फुल्की की रेसिपी जिसे आप किसी भी टाइम बना सकते हैं। ये सभी को बहुत पसंद आएगी एक बार जरूर ट्राई करें।आप इसे साइड डिश के रूप में भी बना सकते हैं।इसे बनाने में 10 से 15 मिनट का समय लगता है। और ये हम तीन से चार लोगों के लियेबना रहे हैं तो समाग्री उसी प्रकार लिखी हुई है।
दही फुल्की बनाने की सामग्री
- 1बड़ा कप बेसन
- 1/2 जीरा पाउडर
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- स्वाद अनुसार नमक
- 500 ग्राम दही
- 1/2 चम्मच सौंफ बनी
- 1 चम्मच जीरा पाउडर गुना
- 1/2 कप पानी
- आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए
दही फुल्की बनाने का तरीका
- एक बाउल में बेसन डालकर नमक मिर्च या जीरा पाउडर अच्छे से मिला ले थोड़ा थोड़ा सा पानी डालकर मोटा घोल बना लेवें।
अब कढ़ाई गर्म करेंगे।और इसमें बेसन के घोल की छोटी छोटी बड़ियां डाल कर तल लेवें। - दही बनाने की सामग्री इकट्ठा कर लेवें । सारी चीजें दही में डालकर अच्छे से मिलाएं थोड़ा सा पानी मिलाएं। आधे घण्टे का रेस्ट दे ।दही फुलकी की तैयार है
